8月3上午,由青岛酒店管理学院主办的基于“工学融合”的高职旅游酒店管理专业内涵建设研讨交流会在青岛花园大酒店开幕,来自全国各地的100余名业内专家、学者就贯彻学习贯彻全国教育工作会议精神和教育规划纲要、加强旅游酒店管理专业内涵建设进行专题研讨。
国家教育部高职高专旅游管理专业教学指导委员会主任委员郑向敏教授在研讨会上提出,“旅游酒店类人才培养工作不仅关系到校方,还关系到企业方,只有校企合作深度融合,关注学生的就业力、停留力、发展力,才能使学校培养出来的学生好用、耐用、实用。”郑教授提出了校企合作实践教学立体化模式,以实现高比例就业率、高行业停留力、高职位就业率、高行业发展力的“四高”办学理念。
来自中国海洋大学、南京中易酒店管理有限公司,青岛市旅游局、上海旅游高等专科学校、青岛酒店管理学院、青岛海景花园大酒店、青岛香格里拉大饭店等院校、行业、政府的代表,就校企深度融合进行了专题研讨。与会人员认为,“校企合作、工学结合”既是高职教育的办学特色,也是办好高职教育的必然要求,更是实现专业内涵建设的基本保障。要实现校企深度融合,必须发挥院校、行业、政府各方的积极主动性,形成政府主导、行业参与、院校协同的校企合作培养新模式。(陈赞)